Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của gia đình bạn. Học cách làm món bánh dẻo tuyết thơm ngon này cùng chúng tôi đón Trung thu nhé!
Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh mời cả gia đình

Nguyên liệu

Với cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh này, bạn cần:

Phần vỏ bánh:

200 gram bột bánh dẻo

180ml sữa tươi

20ml whipping cream

20ml dầu thực vật

5 gram bột trà xanh

Phần nhân:

600 gram nhân đậu xanh hoặc loại khác tùy bạn chọn

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên vật liệu. Sau đó, bạn cho bột bánh dẻo, sữa, whipping cream vào bát lớn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 1

    Trộn nguyên liệu vào một chiếc bát lớn
  • 2

    Nhào đều, sau đó bạn cho ½ lượng dầu thực vật vào, nhào qua một lượt, rồi cho hết phần dầu còn lại vào nhào đều.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 2

    Nhào đều khối bột
  • 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, bạn lấy một phần trộn thật đều với 5 gram bột trà xanh. Tiếp theo, bạn ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, mỗi phần chừng 33 gram là vừa, còn về phần nhân thì bạn chia mỗi phần khoảng 30 gram nhé.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau
  • 4

    Vo tròn nhân, đồng thời cán dẹp vỏ bánh.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 4

    Vo tròn nhân và cán dẹt vỏ bánh
  • 5

    Cho nhân vào giữa vỏ bánh, se kín lại để được viên bánh tròn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 5

    Cho nhân vào vỏ bánh rồi viên lại
  • 6

    Cho bánh vào khuôn lò xo, ấn mạnh để tạo hình cho bánh, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ giữ lạnh được trong khoảng 3 - 4 ngày bạn nhé!

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 6

    Đóng bánh
Nguyên liệu

Bánh dẻo tuyết là một trong những bánh trái đến dịp Trung thu mọi người thường hay làm nhất. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo tuyết chỉ cần bột và nhân, cán thành khuôn bánh là đã có thể thưởng thức.

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 7

Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanhh rất giản đơn

Tết trung thu là bạn dịp được tụ họp cùng những người thân mình yêu thương nhất, lại có thể tận tay chiêu đãi họ bằng những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào và đầy tình cảm, lại đẹp mắt như thế này.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo tuyết thú vị trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh dẻo tuyết đậu đỏ quá ngon cho Tết trung thu

>>> Học cách làm bánh dẻo chay cho ngày Rằm trung thu

>>> Làm bánh dẻo tuyết quá ngon đón Tết trung thu

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 8
Bánh dẻo tuyết trà xanh đẹp mắt và ngon miệng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thành công cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cạch mocktail hibicus bingsu dưa lưới nem cuốn đậu hũ kim chi cá nâu mon oc ngon Mẹo Vặt cach lam thach rau cau món ngon với cá thịt viên sốt chua ngọt súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân quang dat masterchef bột rán bông bí nhồi tôm thịt heo sushi ca nheo om chuoi Banh canh ca gà cuộn lạp xưởng rán cach lam mut lac thit kho trung be suon nuong ngon sui ga sot man Bac nấu chè nha đam đậu đen chè bột báng xoài bun thit xao sa công thức sườn non nấu giả cầy gà ta quay Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh goi ga sot salsa Vo Bo cach lam keo hoa qua kem dưa leo canh cà bát dịp tết nguyên trứng gà trộn Mon nuong bbq gà bó xôi rán cơm nắm dâu tây bọc socola đài loan sấu muối mì ý thịt bò mousse dau lam banh tom chien Che vai hat sen mi goi hai san ngon rau câu long nhãn khô Bữa bánh mì brazil do uong ban se thich khom cơm rang thịt gà mon banh tieu bánh pía miền tây sản nhung mon an vat khoai lang don thit thạch nho trong suốt đồ chơi trung thu Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò Nau che ghẹ rang me Ä a xoi nuong ngon lam com chay cha bong tai nha mi spaghetti mideuchi khoai lang nướng viên rắc mè pizza ca hoi tận tôm cuộn khoai tây lam chuoi chien banh bao thit heo banh duc chen pizza bún ăn chay da dam dau hu tu xuyen cay ngon thịt heo xào măng tươi dau hu nhoi thit sot ca banh tiramisu nuong ngon banh ran ngot thom đậu hũ non mon thit kho tieu Cua Biển cach nau che bot bang khoai lang tim mì tôm be be cach lam nem cuon thịt bò khô ngon kem hương caramel Chao ech mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn su su xào trứng che thach mây bỏng ngô thien ly xao thit canh bầu nấu cua ca ri An May và làm súp khoai tây